Vinho Messias Clássico Garrafeira DOC 750ml

A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados.

Visão: Rubi intenso.
Olfato: Apresenta nuances balsâmicas de resina e cedros com sensações iodadas e salinas.
Paladar: Possui excelente estrutura e grande potencial de envelhecimento.

Harmonização: Carne de caça, cordeiro assado e queijo curado.
Amadurecimento: O vinho estagia durante 2 anos em barrica francesa (sendo apenas metade nova) e fica mais um ano em adega para estabilização.
Temperatura ideal de consumo: 16 a 18°C.
Teor alcóolico: 12,5%.
Premiações:
17,5/20 Pontos (safra 2013): Melhores do Ano – João Paulo Martins – Vinhos de Portugal 2018.
92 Pontos (safra 2013): Robert Parker.

Região: Bairrada, Portugal.
Produtor: Messias.

Uvas: 100% Baga.