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Vinho Montes Alpha Carmenere 750ml
Montes Alpha, o vinho pioneiro que abriu caminho para todos os outros vinhos premium chilenos. Permanece como o número 1 no nicho de vinhos premium chilenos, tendo comprovado desde cedo a credibilidade da Viña Montes como produtor de vinhos premium de classe mundial. Todos os vinhos Alpha receberam ‘Top Scoring’ e ‘Best Value’ da influente revista Wine Spectator: uma grande conquista para os vinhos chilenos neste nível de preço.
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Visão: Cor vermelha carmim intensa.
Olfato: O seu nariz fala-nos de um vinho maduro, frutado, mas ao mesmo tempo com notas harmoniosas de carvalho francês tostado. Aromas de ameixas e figos são percebidos, assim como cerejas em calda e groselha. O carvalho tostado confere-lhe notas doces, como licor, chocolate e notas suaves de canela.
Paladar: A sua boca é equilibrada, com taninos muito macios, de grande volume. Na boca, o que permite sentir com maior força e persistência a sua complexidade de aromas e sabores.
Harmonização: Filé ao Molho Funghi. Ravióli ao Sugo.
Teor alcoólico: 14,5% vol.
Temperatura ideal de consumo: 16 - 18ºC.
Região: Vale do Colchagua - Chile.
Produtor: Montes.
Uvas: Cabernet Sauvignon 10%, Carménère 90%.
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Opiniões
Montes Alpha, o vinho pioneiro que abriu caminho para todos os outros vinhos premium chilenos. Permanece como o número 1 no nicho de vinhos premium chilenos, tendo comprovado desde cedo a credibilidade da Viña Montes como produtor de vinhos premium de classe mundial. Todos os vinhos Alpha receberam ‘Top Scoring’ e ‘Best Value’ da influente revista Wine Spectator: uma grande conquista para os vinhos chilenos neste nível de preço.