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Vinho Montes Alpha Cabernet Sauvignon 750ml
Montes Alpha, o vinho pioneiro que abriu caminho para todos os outros vinhos premium chilenos. Permanece como o número 1 no nicho de vinhos premium chilenos, tendo comprovado desde cedo a credibilidade da Viña Montes como produtor de vinhos premium de classe mundial. Todos os vinhos Alpha receberam ‘Top Scoring’ e ‘Best Value’ da influente revista Wine Spectator: uma grande conquista para os vinhos chilenos neste nível de preço.
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Visão: Cor vermelha rubi profunda.
Olfato: O seu aroma é complexo, apresentando frutos vermelhos como cerejas, morangos e salsaparrilha. Também se percebem notas de caixa de charuto e pimenta-do-reino, entrelaçadas com licor de cassis e a tosta que lhe conferem os seus 12 meses em barricas francesas.
Paladar: Na boca é equilibrado, com bom corpo, com taninos redondos que permanecem por muito tempo na boca, revelando-se finalmente vibrante e saboroso.
Harmonização: Carnes Vermelhas. Espaguete à Carbonara. Paleta de Cordeiro.
Teor alcoólico: 14,5% vol.
Temperatura ideal de consumo: 16 - 18ºC.
Região: Vale do Colchagua - Chile.
Produtor: Montes.
Uvas: Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%.
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Opiniões
Montes Alpha, o vinho pioneiro que abriu caminho para todos os outros vinhos premium chilenos. Permanece como o número 1 no nicho de vinhos premium chilenos, tendo comprovado desde cedo a credibilidade da Viña Montes como produtor de vinhos premium de classe mundial. Todos os vinhos Alpha receberam ‘Top Scoring’ e ‘Best Value’ da influente revista Wine Spectator: uma grande conquista para os vinhos chilenos neste nível de preço.