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Vinho Finca Ferrer Acordeón Chardonnay 750ml
Como as notas do acordeon que flutuam sobre a noite de Buenos Aires e seus tangos, com esta linha captamos a essência da Argentina e suas variedades de maior sucesso: Chardonnay, Torrontés, Cabernet Sauvignon e Malbec.
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A busca nesta linha é poder capturar o perfil aromático de cada varietal. Para isso colhemos as uvas em seu melhor estágio de frescor e durante a elaboração aplicamos técnicas destinadas a preservar essas características. Usamos madeira apenas para potencializar seus aromas primários e estabilizar sua cor nos casos que julgamos necessários.
Visão: É um vinho brilhante, amarelo-esverdeado com tons dourados.
Olfato: No nariz é um vinho expressivo, com aromas de frutas de caroço, como pêssego branco e damasco. Há também notas florais de jasmim e uma agradável combinação de avelãs e chocolate branco graças ao seu envelhecimento em madeira.
Paladar: Na boca é um branco fresco e vibrante, com uma acidez natural presente, mas bem integrada. Um vinho nobre, exemplo claro de um Chardonnay de elevada altitude.
Harmonização: Ideal para acompanhar saladas, frutos do mar e peixes brancos, sozinho ou com molhos leves e legumes grelhados. Delicioso também para apreciar com alguns queijos leves ou frutas frescas como uvas, maçã ou melão.
Teor alcoólico: 14% vol.
Temperatura ideal de consumo: 8 - 10ºC.
Região: Gualtallary - Vale de Uco - Argentina.
Produtor: Finca Ferrer.
Uvas: 100% Chardonnay.
Referências específicas
- ean13
- 7796626000199