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Vinho Casa Silva Cool Coast Rosé 750ml
Produzido no clima frio de Paredones, vale na Costa de Colchagua. A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade originou-se de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche.
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O cruzamento ocorreu naturalmente há centenas de anos, na região dos Alpes do Rhône – até hoje uma referência para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com esta casta.
Visão: Cor com tons avermelhados e nuances de cereja.
Olfato: No nariz é muito expressivo e mineral. Apresenta notas de pera, abacaxi, banana e frutas tropicais.
Paladar: Na boca tem uma boa acidez, estrutura media, frutal e uma grande persistência.
Harmonização: Provoleta de queijo fresco com tomate seco, manjericão e pão torrado.
Teor alcoólico: 12% vol.
Temperatura ideal de consumo: 10 - 12°C.
Região: Vale de Colchagua - Chile.
Produtor: Casa Silva.
Uvas: 100% Syrah.
VM2241
Referências específicas
- ean13
- 7804454005948
Opiniões
Produzido no clima frio de Paredones, vale na Costa de Colchagua. A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade originou-se de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche.