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Vinho Backsberg Rosé 750ml
Abrigado nas encostas das montanhas Simonsberg, Backsberg está localizada a meio caminho entre Paarl e Stellenbosch e cerca de 40 minutos da Cidade do Cabo. Simon Back, proprietário da quarta geração, e sua equipe estão empenhados em preservar a rica herança de 100 anos de Backsberg, ao mesmo tempo em que dão passos largos como precursores em áreas como sustentabilidade e conservação.
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Como o primeiro produtor certificado de vinhos neutros em carbono da África do Sul, Backsberg segue uma abordagem de "passo a passo" que se estende da vinha à adega e além.
Visão: Cor rosa médio.
Olfato:Sutis notas de algodão doce, morango fresco e creme são realizados do nariz ao palato.
Paladar:Suave equilíbrio entre fruta e acidez bem integrada produz um vinho elegante, contido e feminino.
Harmonização: Carnes frias, aves ou uma deliciosa Strawberry Eton Mess (típica sobremesa Inglesa).
Teor alcoólico: 12,5% vol.
Temperatura ideal de consumo: 8 - 10ºC.
Região: Paarl - África do Sul.
Produtor: Backsberg.
Uvas: Grenache, Mourvedre e Sangiovese
Referências específicas
- ean13
- 6002260000114