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Vinho Backsberg Pumphouse Shiraz 750ml
Abrigado nas encostas das montanhas Simonsberg, Backsberg está localizada a meio caminho entre Paarl e Stellenbosch e cerca de 40 minutos da Cidade do Cabo. Simon Back, proprietário da quarta geração, e sua equipe estão empenhados em preservar a rica herança de 100 anos de Backsberg, ao mesmo tempo em que dão passos largos como precursores em áreas como sustentabilidade e conservação.
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Como o primeiro produtor certificado de vinhos neutros em carbono da África do Sul, Backsberg segue uma abordagem de "passo a passo" que se estende da vinha à adega e além.
Visão: Cor rubi intenso.
Olfato: Este vinho exibe uma maravilhosa profundidade aveludada. As notas de cereja preta e amora dão lugar a notas de anis e baunilha.
Paladar: Apresenta delicadamente em boca notas picantes com ameixas, cereja preta e taninos suaves.
Harmonização:Pratos salgados, como caça assada e guisados de inverno que combinam com este vinho escuro e chocante.
Teor alcoólico: 14% vol.
Temperatura ideal de consumo:16 - 18ºC.
Região:Paarl - África do Sul
Produtor: BacksBerg
Uvas: 100% Shiraz.
VM1834
Referências específicas
- ean13
- 6002260000176
Opiniões
Abrigado nas encostas das montanhas Simonsberg, Backsberg está localizada a meio caminho entre Paarl e Stellenbosch e cerca de 40 minutos da Cidade do Cabo. Simon Back, proprietário da quarta geração, e sua equipe estão empenhados em preservar a rica herança de 100 anos de Backsberg, ao mesmo tempo em que dão passos largos como precursores em áreas como sustentabilidade e conservação.