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Vinho G.D. Vajra Nebbiolo Langhe DOC 750ml
O objetivo da elaboração deste exemplar é evidenciar a pureza aromática característica da casta Nebbiolo.
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Visão: Coloração vermelho-rubi, límpido e brilhante.
Olfato: Intenso aroma frutado, revelando notas de framboesa, cereja, ameixa, entre outras frutas de caroço. Nuances florais são facilmente perceptíveis, complementando a gama de aromas.
Paladar: Hamonioso e elegante, com uma acidez vibrante, alicerçando os taninos ainda reativos desse exenplar. De corpo médio, seu retrogosto evidencia as mesmas notas frutadas percebidas pela via nasal. De final longo e persistência singular.
Harmonização: Entrecot, Escondidinho de carne seca, Massa ao molho de tomate seco.
Teor alcoólico: 14% vol.
Temperatura ideal de consumo: 16º a 18ºC.
Região: Piemonte - Itália.
Produtor: G.D. Vajra.
Uvas: 100% Nebbiolo.
Referências específicas
- ean13
- 8026720112122