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Vinho G.D. Vajra Barbera D'alba Superiore Doc
"Um Barbera que comporta-se com um Barolo". Essa é a expressão usadas por antigos viticultores piemonteses para designar grandes vinhos tintos feitos exclusivamente com Barbera.
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Visão: De coloração vermelho-violáceo profundo, formando densas lágrimas na taça, demonstrando seu elevado teor alcoólico.
Olfato: Se uma palavra pode descriver este vinho é intensidade, onde as notas de frutas vermelhas e negras ganham destaque. Framboesa, groselha e ameixa seca são evidentes, reforçando a nobreza deste exemplar.
Paladar: Para quem aprecia vinhos encorpados e com taninos firmes. Embora seja extremamente concentrado, torna-se agradável devido a elegante acidez.
Harmonização: Carnes de caça, Cordeiro e Queijos maduros.
Teor alcoólico: 15% vol.
Temperatura ideal de consumo: 16º - 18ºC.
Região: Piemonte - Itália.
Produtor: G.D. Vajra.
Uvas: 100% Barbera.
DOMDIT122
Referências específicas
- ean13
- 8026720113129
"Um Barbera que comporta-se com um Barolo". Essa é a expressão usadas por antigos viticultores piemonteses para designar grandes vinhos tintos feitos exclusivamente com Barbera.