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Vinho Poggio ai Ginepri Vermentino Toscana IGT 750ml
O conceito da palavra Poggio se refere ao terreno com leve angulação em direção à colina, representando com exatidão a localização desse microterroir. Este vinhedo está localizado ao lado da principal estrada que percorre a costa da Toscana, conhecida pelo nome de Via Aurelia. O solo é composto predominantemente por areia, confirmando a proximidade com o mar que fica a 800 metros de distância do vinhedo. Terroir: Altitude: 80/100 metros acima do nível do mar Exposição solar: Oeste Densidade: 6.500 plantas por hectare
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Visão: Coloração amarelo palha de média intensidade.
Olfato: Aromas delicados e refrescantes, destacando inicialmente a presença de frutas como pera, banana e damascos.
Paladar: No paladar, elegantes notas de lavanda e flores brancas, complementadas por nuances herbáceas, definem seu estilo. Fresco e de fácil apreciação, perfeitamente equilibrado em acidez, álcool e persistência. O retrogosto destaca os descritores frutados, além da presença de nuances minerais.
Harmonização: Peixes, Salada caprese, Camarão empanado.
Teor alcoólico: 12,5% vol.
Temperatura ideal de consumo: 08 - 10 °C.
Região: Bolgheri, Toscana - Itália.
Produtor: Varvaglione.
Uvas: 100% Vermentino
Referências específicas
- ean13
- 8032937583303