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Vermelho rubi. Frutas vermelha maduras finalizado com sutis notas florais. Paladar macio
e ligeiramente tânico.
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Método de colheita: manual, seleção cuidadosa de uvas. Desengace seguido de
fermentação das uvas em cubas de cimento. Envelhecimento em barricas de carvalho de
10 e 30 hl.