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Vinho Cobos Cocodrilo Malbec 750ml
A Viña Cobos dispensa elogios. Seus vinhos fazem enorme sucesso mundo afora. Cocodrilo Malbec é vinho com passagem em barricas novas de carvalho americano durante 8 meses.
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O enólogo americano Paul Hobbs aterrissou na Argentina em 1989 e por lá deixou-se seduzir subitamente pelo terroir de Mendoza. Foi somente no ano de 1997, porém, quando Paul conheceu dois enólogos da região - Marchiori e Barraud - que decidiu dedicar-se à produção de vinhos. Unidos e descontentes com a imagem da Malbec mundo afora, passaram a produzir vinhos argentinos de reconhecimento internacional. E essa é a natureza da Viña Cobos: o desejo de retomar a posição da Malbec pelo mundo.
Visão: Vermelho com tonalidade violácea.
Olfato: Nariz atraente com aromas de frutas pretas frescas e ameixas secas.
Paladar: Na boca apresenta boa concentração, equilíbrio e taninos firmes, ainda assim macios.
Harmonização: Harmonize com carnes vermelhas grelhadas ou assadas e queijos maturados.
Teor alcoólico: 14,2% vol.
Temperatura ideal para consumo: 16°C a 18°C.
Região: Valle de Uco, Mendoza.
Produtor: Viña Cobos.
Uvas: 100% Malbec.
Referências específicas
- ean13
- 7798145140851