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O vinho branco seco fino Chardonnay Giaretta possui cor amarelo palha, com aspecto límpido e brilhante. O aroma é de intensidade marcante, sendo refrescante e harmônico, tendo notas de maçã verde, abacaxi e pêra, além de um leve toque de baunilha. Na boca expressa equilíbrio, bom volume e retrogosto agradável.
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A Família Giaretta, como boa parte das famílias de origem italiana situadas na Serra Gaúcha, tem em seus antepassados um histórico de produtores de uvas e, por consequência, produtores artesanais de vinhos. E foi baseado nesse conhecimento, que perdura por décadas, geração a geração, que surgiu a Vinícola Giaretta no ano de 2007, situada na cidade de Guaporé, local muito favorável à produção vitícola. Com vinhedos próprios, o cuidado no cultivo é feito pelos integrantes da família, sempre atentos aos diversos fatores que influenciam na produção dos varietais existentes, resultando em uvas com nível pleno de maturação, se aproximando da excelência. A história da Vinícola Giaretta se funde com muitas histórias de descendentes de italianos que chegaram à Serra Gaúcha e plantaram suas próprias videiras. Assim como eles, a Família Giaretta sempre busca o melhor, hoje, amanhã, e sempre!!!
Visão: Cor amarelo palha, com aspecto límpido e brilhante.
Olfato: Notas de maçã verde, abacaxi e pera, além de um leve toque de baunilha.
Paladar: Na boca expressa equilíbrio, bom volume e retrogosto agradável.
Harmonização: Acompanha massas com molho branco, frutos do mar, carnes brancas, frutas da estação e queijos leves.
Temperatura de Serviço: 9 a 13ºC
Graduação Alcoólica: 12,5% vol.
Região: Serra Gaúcha, RS
Produtor: Vinícola Giaretta
Uva: Chardonnay