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Vinho Quinta Don Bonifácio Single Vineyard Cabernet Sauvignon 750ml
O tinto o qual nos referimos pertence a recém-lançada linha Single Vineyard da Quinta Don Bonifácio, uma novidade no mercado de vinhos nacionais. Logo após servido, a expressividade deste jovem Malbec nos impressionou tanto, a ponto de não causar a menor dúvida a respeito do quão digno ele é de ser aqui ofertado.
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Tamanha exuberância advém de vinhedos localizados no interior de Caxias do Sul, na Serra Gaúcha, a cerca de 800 metros de altitude - uma zona ideal para a elaboração de vinhos com intensidade de aromas. E quando o assunto é intensidade... Este varietal dá aula. O fato de não ter passagem por madeira demonstra a mais fiel expressão da casta e do terroir, já que é resultado de uma única parcela, especialmente selecionada. Mais um excelente rótulo desta pequena vinícola boutique, que a cada dia nos surpreende com seus excelentes vinhos.
Visão: Coloração rubi violácea.
Olfato: Vinho com características aromáticas de canela, grafite, e frutas negras.
Paladar: Com corpo equilibrado, uma boa experiência para conhecer a variedade de uva vinífera mais cultivada no mundo.
Harmonização: Uma ótima opção para harmonizar com queijo gorgonzola, massas ou carnes vermelhas magras.
Teor alcoólico: 13,0% vol.
Região: Serra Gaúcha, Brasil.
Produtor: Quinta Don Bonifácio.
Uva: Cabernet Sauvignon.
QDB0021
Novo
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Opiniões
O tinto o qual nos referimos pertence a recém-lançada linha Single Vineyard da Quinta Don Bonifácio, uma novidade no mercado de vinhos nacionais. Logo após servido, a expressividade deste jovem Malbec nos impressionou tanto, a ponto de não causar a menor dúvida a respeito do quão digno ele é de ser aqui ofertado.