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Vinho Chocalan Vitrum Blend 750ml
O exemplar super premium Vitrum provém de microterroirs específicos que se destacam por sua qualidade e consistência. A baixa produtividade dos vinhedos culmina em um vinho concentrado e longevo.
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Premiações:
- 93 pontos Descorchados 2020;
- 92 pontos Tim Atkin 2019;
- Prata Decanter 2019;
Visão: Vermelho rubi intenso, com brilho intenso e perfeita limpidez.
Olfato: Frutas vermelhas e negras, como groselha, framboesa e ameixa estão em perfeita harmonia com as notas de especiarias doces, como anis. O longo período em contato com o carvalho francês conferiu notas de couro e baunilha, intensificando o aroma e complexidade do produto.
Paladar: De boa estrutura, com acidez fina e taninos amigáveis. Seu final de boca é longo, ressaltando as notas frutadas.
Harmonização: Boeuf Bourguignon, Espaguete à carbonara, Alcatra com molho de nozes.
Teor alcoólico: 14,5% vol.
Região: Vale do maipo, Chile.
Produtor: Viña Chocalan.
Uvas: Cabernet Franc 8% , Carménère 5% , Petit Verdot 2% , Cabernet Sauvignon 41% , Malbec 8% , Syrah | Shiraz 36%.
Referências específicas
- ean13
- 7804603661315