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Vinho Gimenez Mendez 100 Años Tannat 750ml
A adega Gimenez Mendez está localizada na cidade de Canelones, a 45 km de Montevidéu. As vinhas são em quatro regiões diferentes no sul do Uruguai: Las Brujas, Los Cerrillos, Canelon Grande e Montevidéu.
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O clima é influenciado pelas brisas atlânticas, bem como a região de Bordéus, embora mais quente do que a última. Enquanto a intensidade da luz solar é semelhante à Argentina e ao Chile, correntes refrescantes de ar frio saem da Antártica.
Visão: Cor vermelho púrpura profundo.
Olfato: Aroma intenso onde se destacam os figos maduros, passas e ameixas. Também estão presentes notas proporcionadas pelo seu envelhecimento em carvalho que lembram chocolate preto e baunilha.
Paladar: Na boca impressiona pela sua concentração e estrutura, assim como pelo seu equilíbrio e redondeza. Um vinho de grande complexidade em que voltam a aparecer notas de passas e baunilha. Final muito persistente.
Harmonização: Grelhados, risotos e queijos.
Teor alcoólico: 14,0% vol.
Região: Canelones (Uruguai).
Produtor: Gimenez Mendez.
Uva: Tannat.
Referências específicas
- ean13
- 7730900850407