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Vinho Salton Para Missa Canônico 750ml
É um vinho rosado licoroso doce, com graduação alcoólica de 16º GL, com grande concentração de açúcar cumprem a função de conservar o produto por mais tempo, considerando o seu consumo lento, a cada missa. A mais antiga marca comercial para a elaboração do vinho Canônico, que necessita de autorização da Cúria Metropolitana, pertence à Salton e data de 1957.
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A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País. Na extensa lista de conquistas destes mais de 100 anos de história comemora o fato de ser familiar e 100% brasileira. Com a terceira geração à frente da empresa, tanto na Unidade em Bento Gonçalves quanto em São Paulo, revela em seus quadros a quarta geração Salton, que promete o mesmo empenho e dedicação com que a empresa foi comandada até agora.
Visão: Límpido, tonalidade caramelo escuro.
Olfato: Aroma característico de uvas passas.
Paladar: Sabor Generoso, macio, aveludado e suave ao paladar.
Harmonização: Elaborado para ser servido durante a celebração da santa missa, mas pode harmonizar com sobremesas como doces, compotas, tortas e como aperitivo.
Temperatura ideal: entre 8 e 10ºC.
Teor alcoólico: 16% vol.
Região: Serra Gaúcha, Bento Gonçalves-RS
Produtor: Salton
Uvas: Moscato, Saint Emilion, Isabel.