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Vinho Don Guerino El Gaucho Tannat 750ml

O Don Guerino El Gaucho Tannat é um vinho cheio de simbolismos. Foi conceitualmente desenvolvido para harmonizar com churrasco, e daí advém seu nome, uma homenagem esta cultura gaúcha intrinsicamente associada aos pampas latino-americanos, e que por gerações aperfeiçoou a arte de assar a carne na brasa.

Don Guerino
Novo
DG022
Unidades 2 Disponíveis
Tipo: Tinto
  • Tinto
País: Brasil
  • Brasil
Origem: Nacional
  • Nacional
Uvas: Tannat
  • Tannat
R$ 125,90
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Localizada em Alto Feliz, na Serra Gaúcha, a Don Guerino é uma vinícola familiar moderna, que encanta pela qualidade de seus vinhos, pela sua arquitetura e pela belíssima paisagem de vinhedos em seu entorno. A paixão pela vitivinicultura vem atravessando gerações na família desde 1880, quando vieram os primeiros imigrantes, do Trento, norte da Itália, para o sul Brasil. No ano 2000, Osvaldo Motter, quarta geração, coloca em prática o sonho de elaborar vinhos finos Premium adquirindo uma nova propriedade de terras em Alto Feliz, RS, iniciando a implantação de castas nobres europeias já vislumbrando uma vinícola com arquitetura voltada ao enoturismo; projeto finalizado em 2007, homenageando o pai, Guerino Motter.

Foi elaborado a partir de uma seleção de parcela do primeiro (e mais antigo) vinhedo plantado no ano 2001 pela Don Guerino, em Alto Feliz/RS. Sua vinificação foi realizada com leveduras indígenas e contemplou uma maceração pós-fermentativa, seguida por uma maturação em carvalho francês e americano durante 9 meses. O resultado desse trabalho já rendeu frutos: foi o vinho tinto mais pontuado na Avaliação Nacional de Vinhos 2017.

Visão: Na taça revela uma linda cor púrpura, de grande concentração.
Olfato: Os aromas nos remetem às frutas pretas frescas, mostrando ainda notas florais de violeta, nuances de alcaçuz, framboesa e leves toques de baunilha e tostado.
Paladar: Na boca mostra ótima carga tânica (mas com taninos equilibrados). Uma boa acidez ampara os sabores de ameixa madura, cereja negra e tostado, com o final mostrando até certa mineralidade em suas notas de grafite.

Barrica de Carvalho: Passagem por 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Temperatura Ideal: 13 a 15°C
Graduação Alcoólica: 13% vol.

Região: Alto Feliz – Serra Gaúcha – Brasil
Produtor: Don Guerino

Uvas: Tannat

DG022
Novo

Referências específicas

ean13
7898956540861

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