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Vinho Pedra Cancela Seleção do Enólogo Branco 750ml
- Best buy Wine & Spirits Magazine FEV/19
De agradável sensação de frescor, este branco do Dão tem aroma predominantemente cítrico, com interessante toque mineral.
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Produtor: Lusovini
País: Portugal
Região: Dão
Tipo: Branco
Uva: Encruzado, Cerceal Branco e Malvasia Fina
Teor alcoólico 13%
Temperatura de serviço 8 - 10ºC
Vinificação: Maceração peculiar préfermentativa a frio. Decantação estática. Fermentação a 15ºC
Maturação: Tanques de aço inox
Corpo: Médio
Potencial de guarda: 2 anos
Harmonizações Mariscos, peixes brancos grelhados. saladas