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Vinho Leyda Reserva Merlot 750ml
Um vinho de personalidade, com aromas doces de ameixas, cerejas e especiarias. Nuances de chocolate e tabaco, adicionam complexidade ao nariz. Bem estruturado em boca, é largo e densa, com taninos maduros, acidez brilhante e um acabamento agradável.
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Fundada em 1998, a vinícola foi pioneira na vitivinicultura no vale do Leyda. Interessados no microclima da região, os criadores construíram uma tubulação que desviou parte do fluxo do rio Maipo por oito quilômetros, o que viabilizou o cultivo de uvas de qualidade. O sucesso foi tanto que, anos depois, outras vinícolas se instalaram no Vale do Leyda, que tornou-se uma denominação de origem em 2002 e já se transformou em uma das mais promissoras para o plantio de uvas brancas. Quem encabeça a equipe é Viviana Navarrete, discípula de Ignacio Recabarren, da Concha Y Toro.
Tipo de vinho: Tinto
Tipo de uva: Merlot
Composição: 100% Merlot
País: Chile
Região: Vale do Rapel
Potencial de guarda: Vinho para beber jovem
Envelhecimento: 8 a 9 meses em barril de carvalho
Tamanho/Quantidade da garrafa (ml): 750 mL
Graduação alcoólica: 13
Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C
Harmonização: Ideal com berinjela a parmegiana, risoto de parmesão, ragu de costela, escondidinho, batatas recheadas, pizzas
Características olfativas: Frescor com notas de cereja e ameixas. Chocolate e rapé
Características visuais: Vermelho rubi intenso com tons violáceos
Características gustativas: Framboesa, morango e cereja
Referências específicas
- ean13
- 7808734200153
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