Vinho Escorihuela Familia Gascón Malbec 750ml

A história da bodega remonta 1880, quando Miguel Escorihuela Gascón, então com 19 anos, imigrou da Espanha para a Argentina. Depois de um curto período na capital, Miguel mudou-se para Mendoza, onde adquiriu 17 hectares de terra e iniciou a construção da vinícola. Em 1993, após a sua morte, Nicholas Catena herdou o negócio, investindo na modernização da produção para adequá-la às exigências do mercado atual, tornando-a reconhecida mundialmente. Atualmente, a vinícola mantém seu charmoso prédio de origem, com um renomado restaurante, chamado 1884, e porões. É a produção mais antiga da região e de maior prestígio no país. A fórmula para o sucesso e a elaboração de vinhos de alta qualidade são alguns fatores que o fundador considerava crucial: o cuidado com as vinhas, a tecnologia e a equipe de enólogos renomados e competentes.

Visão: Vermelho com toques violácoes.
Olfato: Este Malbec carrega aromas e sabores frutados com um toque de violeta, uma de suas principais características. Seu estágio em carvalho o emprestou mais complexidade de aromas trazendo baunilha, coco queimado e caramelo.
Paladar: Mirtilo em compota, ameixa madura e geleia de figo

Harmonização: Costela de boi na brasa, espetinho de vegetais assados ou parmegiana.
Envelhecimento: 8 meses em barril de carvalho francês
Graduação alcoólica: 14% vol.
Temperatura ideal de consumo: 14°C a 16°C
Tempo de decantação: 30 minutos

Região: Mendoza - Lujan de Cuyo
Produtor: Bodegas Escorihuela Gascón

Uva: 100% Malbec