Vinho Quinta do Seival Castas Portuguesas 750ml

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.

Visão: Coloração vermelho-rubi profunda.  
Olfato: Elevada intensidade e complexidade aromática, surgindo em primeiro plano o típico floral da Touriga Nacional, bem mesclado com fruta em compota, figo ameixa preta e notas de madeira tostada.
Paladar: Vinho potente e altamente estruturado, com bom volume de boca e acidez refrescante.

Envelhecimento: Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Harmonização: Ótimo acompanhamento para pratos tipicamente originário de Portugal como caldo verde com chouriço, leitão assado em forno a lenha, arroz de Braga, acompanha também carnes vermelhas assadas e grelhadas, pernil de cordeiro com ervas e queijos maduros de massa semi e dura.  
Teor Alcoólico: 15% vol.
Temperatura Ideal: 16ºC a 18ºC

Região: Campanha - RS
Produtor: Miolo Wine Group

Uvas: Touriga Nacional e Tinta Roriz