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Vinho Mayos Tinto Red Regional Lisboa 750ml
A Adega São Mamede da Ventosa está localizada no Concelho de Torres Vedras, a 30 minutos de Lisboa e a 10 minutos do extenso areal da praia de Santa Cruz.
Nesta região, de forte paisagem rural e de influência atlântica, destacam-se os vinhos tintos e brancos e, muito em especial, os vinhos leves. Um terroir único, numa terra única.
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ORIGEM - Concelho de Torres Vedras - Portugal
SOLO - Argilo Calcário
CLIMA - Influência Atlântica
CASTAS - Syrah, Caladoc e Aragonez
GRAU ALCOÓLICO - 13% vol.
VINIFICAÇÃO - Desengace total e esmagamento, fermentação em cubas de aço inox com controle de temperatura a 26°C. Curtimenta clássica com maceração curta. Ocorrência de fermentação malolática.
VISUAL - Aspecto límpido, cor granada com nuances violáceas.
AROMAS - Aroma jovem, onde predominam frutos vermelhos maduros.
PALADAR - Sabor macio com taninos aveludados e final persistente.
GASTRONOMIA - Perfeito para acompanhar carnes de caça e queijos de pasta mole.
TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO - entre 16 e 18°C.
MP20849
A Adega São Mamede da Ventosa está localizada no Concelho de Torres Vedras, a 30 minutos de Lisboa e a 10 minutos do extenso areal da praia de Santa Cruz.
Nesta região, de forte paisagem rural e de influência atlântica, destacam-se os vinhos tintos e brancos e, muito em especial, os vinhos leves. Um terroir único, numa terra única.