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Vinho Garibaldi VG Marselan 750ml
O Vinho Garibaldi VG Marselan Tinto Seco é um vinho reserva premium, lançamento da Vinícola Garibaldi para sua linha VG, e a primeira variedade escolhida foi a elegante Marselan. Produzido 100% com este varietal, o vinho VG Marselan passa 10 meses em barricas de carvalho francês, ressaltando as melhores características do terroir.
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🍷 Origem: Serra Gaúcha/RS - Brasil
🍷 Variedade: Marselan
🍷 Tipo:Vinho Fino Tinto Seco
🍷 Volume: 750 mL
🍷 Elaboração: Colheita manual, como seleção de cachos no vinhedo. Desengace e leve esmagamento, permanecendo em maceração pré-fermentativa a frio por 8 horas. Fermentação tradicional em tinto com maceração e délestage (separação das sementes) durante as remontagens. Fermentação malolática realizada em tanques de aço inox onde o vinho matura por 10 meses em contato com carvalho alternativo francês e americano (aduelas). Filtração leve e posterior engarrafamento.
🍷 Visual: Coloração vermelho rubi intensa, límpido e com bom brilho.
🍷 Olfato: Aromas complexos remetendo a frutas maduras, notas tostadas lembrando café, especiarias e toque mentolado.
🍷 Paladar: Apresenta boa estrutura, de taninos macios, com acidez equilibrada e persistência longa.
🍷 Dados Analíticos
Álcool – 13,2 % v/v
Acidez total – 6,2 g/L
Açúcar – 1,8 g/L
🍷 Temperatura de Serviço: Melhor apreciado a 15 - 17°C.
🍷 Harmonização: Combina com carnes vermelhas grelhadas, queijos maturados e massas condimentadas.
GARI50747
Referências específicas
- ean13
- 7896034302936
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