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Garibaldi VG Palava 750ml
A uva Palava, de origem Tcheca da década de 50, é um cruzamento de Müller Thurgaut e Gewurztraminer. A novidade no Brasil possui perfil aromático rico em compostos terpênicos que compõem o aroma primário do vinho (cítricos e florais). Em boca é equilibrado, tem bom frescor e retrogosto intenso.
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Vinhedo: Garibaldi
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Em tanques de inox.
Temperatura: 8º a 10º C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha com leve reflexo esverdeado.
Olfato: Alta intensidade e complexidade aromática. Suas notas remetem a aromas terpenos e florais, que lembram maçã verde, pêssego e nectarina, com notas de rosas e jasmim.
Paladar: Elegante e refrescante, tem no equilíbrio sua identidade. Corpo, álcool e acidez moderados e presentes em completa harmonia, resultando em um retrogosto intenso e persistente, remetendo a notas cítricas e florais.
Harmonização: Culinária asiática e tailandesa, frutos do mar e pratos agridoces.
Fechamento: Rolha
GARI50810
Referências específicas
- ean13
- 7896034303186
A uva Palava, de origem Tcheca da década de 50, é um cruzamento de Müller Thurgaut e Gewurztraminer. A novidade no Brasil possui perfil aromático rico em compostos terpênicos que compõem o aroma primário do vinho (cítricos e florais). Em boca é equilibrado, tem bom frescor e retrogosto intenso.