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Esse vinho tinto seco é elaborado com 100% da cepa Merlot, com permanência em barricas de carvalho francês e americano, com tostagem leve e forte, por oito meses. No paladar, maciez e suavidade, aromas intensos de frutas vermelhas com destaque para ameixas e amoras, além da sutil presença de chocolate.
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Visão: Límpido, Vermelho-rubi com nuances violáceas.
Olfato: Notas intensas de frutas vermelhas, com destaque para ameixa e amoras, traz elegantes aromas terciários sutis, como chocolate.
Paladar: Corpo médio, taninos macios, acidez média e sabores bem frutados.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massa com molho vermelho e ragu de carne, queijos médio maturados.
Temperatura ideal de consumo: 16 a 18ºC.
Teor alcoólico: 12,5%.
Região: Campanha Gaúcha/ RS
Produtor: Nova Aliança.
Uvas: Merlot.