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Espumante elaborado pelo método champenoise. Apresenta perlage sofisticada.
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Destacada vinícola francesa, a Moillard elabora vinhos de acordo com as tradições da Borgonha, uma das regiões mais reconhecidas do mundo pelos brancos e tintos que origina.
Visão: Ouro branco.
Olfato: Destacam-se os aromas que lembram pêssegos, flores brancas e amêndoas.
Paladar: Em boca, alta acidez, frescor e complexidade.
Harmonização: Ideal como aperitivo, mas também pode acompanhar pratos à base de frutos do mar.
Amadurecimento: Amadurece por 12 meses sur lies.
Temperatura ideal de consumo: 6 a 8ºC
Teor alcoólico: 12%.
Região: Borgonha, França.
Produtor: Moillard.
Uvas: Chardonnay.