Kit Jornada - Apreciador de Vinhos 2

Vinho Gimenez Mendez 100 Años Estate Collection Tannat 750ml:

A adega Gimenez Mendez está localizada na cidade de Canelones, a 45 km de Montevidéu. As vinhas são em quatro regiões diferentes no sul do Uruguai: Las Brujas, Los Cerrillos, Canelon Grande e Montevidéu. O clima é influenciado pelas brisas atlânticas, bem como a região de Bordéus, embora mais quente do que a última. Enquanto a intensidade da luz solar é semelhante à Argentina e ao Chile, correntes refrescantes de ar frio saem da Antártica.

Visão: Rubi vermelho intenso com tons violáceos.
Olfato: No nariz apresenta aromas de frutos silvestres, marmelo e eucalipto.
Paladar: Taninos purificados, persistentes e suaves dão sustentação à gama frutada, garantindo uma delicada permanência.

Harmonização: Grelhados, risotos e queijos.
Teor alcoólico: 12,5% vol.

Região: Canelones (Uruguai).
Produtor: Gimenez Mendez.

Uva: Tannat.

Vinho Viejo Feo Reserva Pinot Noir 750ml:

Este Viejo Feo conquista pelo seu olhar puro e brilhante. É o olhar das mil histórias, do sorriso fácil de quem soube tirar o melhor proveito da vida e assim agradece, com doçura e gentileza. É o segredo de sua alma jovem que o faz ser presença obrigatória em todos os encontros. Transparente, amável e de muita vivacidade. Este Viejo Feo é pura beleza.

Visão: Sua coloração é avermelhada.
Olfato: aroma frutado e complexo. 
Paladar: Um vinho único e cheio de sabor.

Harmonização: Carnes Vermelhas e queijos de mofo branco como brie.
Teor alcoólico: 13,0% vol.

Região: Vale do Maule - Chile.
Produtor: Viña Tinajas.

Uva: Pinot Noir.