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Cava Freixenet Cordón Rosado Brut 750ml
Os famosos espumantes espanhóis levam o nome de Cava devido às adegas subterrâneas onde as garrafas descansam entre vários meses e alguns anos, durante a maturação.
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Em 1861, em Penedès, na Espanha, a família Sala começava um empreendimento de produção e exportação de vinhos. No começo do século XX, aconteceu o casamento entre Dolores Sala e Pedro Ferrer, que revolucionou o negócio ao unir os conhecimentos de enologia de Dolores com a capacidade comercial e inovadora de Pedro. Do casamento nasceu a marca Freixenet, uma das maiores produtoras de Cava da Espanha, cuja primeira garrafa elaborada com o nome da marca surge em 1911.
Desde a produção da sua primeira garrafa, até o dia de hoje, a Feixenet continua viva e segue crescendo, tendo a inovação e qualidade como seus principais valores.
Visão: Cava de viva coloração vermelho morango, brilhante e com borbulhas abundantes formando uma bela coroa.
Olfato: Destacam-se aromas florais e de louro (próprio da variedade Garnacha), notas de frutas vermelhas (amora e framboesa), figos secos e tâmaras.
Paladar: Grande frescor e leveza com notas de frutas vermelhas.
Harmonização: Peixes, Risotos e Sobremesas.
Teor Alcoólico: 12% vol.
Região: Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha.
Produtor: Freixenet.
Uvas: Garnacha, Trepat.