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Espumante Capoani Blanc de Blanc Brut 750ml

Em sua essência, a vinhedos Capoani busca na elaboração de vinhos e espumantes, explorando a identidade regional com o olhar nas aspirações dos consumidores modernos que buscam produtos com atitude inovadora.

Novo
CAP009
Unidades 6 Disponíveis
Tipo: Espumante
  • Espumante
País: Brasil
  • Brasil
Origem: Nacional
  • Nacional
Uvas: Chardonnay
  • Chardonnay
R$ 129,90
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Passados 138 anos, desde a chegada da família Capoani no 80 da Leopoldina, em Bento Gonçalves/RS, proveniente de Scandolara Ravara, província de Cremona/Itália, os Vinhedos Capoani guarda em suas garrafas muito mais do que as cores tintas e as borbulhas oriundas do processo de transformação da uva. São sabores de história e sonhos presentes em cada garrafa, para celebrar de forma única o melhor que a vida tem para nos oferecer: o prazer de respirar e aspirar novas conquistas.
Quando em 1973, Volmir Luis Capoani, plantou as primeiras mudas de videira chardonnay, sendo pioneiro na região, seu filho Noemir Capoani observava e sonhava em montar a vinícola da família. Incentivado pelo pai a empreender outro negócio, em 1990, Noemir funda a Ditália Móveis, transformando-a numa das maiores empresas do setor moveleiro, com um parque industrial de 39.500 m² e exportando para mais de 40 países.
Juntamente com seus filhos, Wilian e Renan, Noemir assume a administração dos vinhedos da família em 2009, após o falecimento do seu pai Volmir. A primeira safra passa a ser elaborada a partir de 2010, dando andamento ao projeto de renovação dos vinhedos e o sonho de construção da própria vinícola. Nós, da Vinhedos Capoani, queremos que a sua experiência com nossos vinhos e espumantes seja única! Nessa busca, temos como objetivo principal extrair o melhor que nossas videiras e nosso terroir nos proporcionam, buscando excelência nos produtos e que estes possam te surpreender e fazer com que momentos da sua vida, tornem-se lembranças inesquecíveis para sua alma.

Visual: Amarelo palha com reflexos dourados.
Olfativa: Muito elegante e complexo com aromas cítricos lembrando limão siciliano, pêssego, abacaxi e notas de pão.
Gustativa: Possui uma excelente cremosidade em boca, seguida por uma belíssima acidez. Muito intenso em sabores e com final longo e complexo.

Harmonização: Peixes, frutos do mar, queijos e sushi.
Teor alcoólico: 12,1% vol.

Região: Serra Gaúcha, Brasil.
Produtor: Vinícola Capoani.

Uva: 100% Chardonnay.

CAP009
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Referências específicas

ean13
7898623390119

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