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Cor: Rosé
Aroma: Aromas intensos e delicados, que lembram principalmente flores, frutas vermelhas e leve toque amendoado
Sabor: Espumante bastante cremoso e com ótimo volume em boca. Ótima persistência e muito equilibrado
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Temperatura de Serviço: 6 ºC
Graduação Alcoólica: 12,5 %
Maturação: 36 meses nas leveduras
Castas 100% Pinot Noir
Harmonização: Queijos, Salmão defumado, Ostras e Crustáceos em geral.