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Espumante Bellavista Alma Gran Cuvée Brut 750ml
O Gran Cuvée Bellavista é o ponto de excelência para entendermos Franciacorta. Atualmente simboliza a tradição de quem esforça-se, em termos de qualidade e tipicidade, de maneira misteriosa à verdadeira alma da terra de Franciacorta, e do saber fazer da Bellavista.
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O resultado é alcançado ao utilizar métodos clássicos e cuidadosos em cada fase de elaboração, considerando a escolha da biodiversidade como ponto de referência do produto. Este nome, Alma, é uma homenagem à região de Franciacorta e deriva do latim `almus`, significando nutrir, alimentar, dar a vida, como uma extensão de nobre e magnífico.
Visão: Amarelo-palha como luminosos reflexos esverdeados. Seu perlage é persistente e abundante, como correntes de pérolas que formam notória coroa.
Olfato: Bouquet caracterizado por marcante mineralidade. Completo e convidativo, evidencia notas de frutas doces, merengue e casca de frutas cítricas confitadas, pêssego branco e damasco.
Paladar: Sabor com forte relação ao aroma, cremoso e com uma sensação crocante em relação a acidez, trazendo delicadeza desde o primeiro contato.
Harmonização: Bruschetas, crustáceos e frutas secas.
Teor alcoólico: 12,5% vol.
Região: Franciacorta.
Produtor: Vinícola Bellavista.
Uvas: Chardonnay 78,0% e Pinot Noir 22,0%.
Referências específicas
- ean13
- 8032685710020