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Espumante Bellavista Franciacorta Rosé Brut 750ml
Os vinhedos originais estão localizados em Bellavista Hill, assim são chamados por sua esplêndida posição sobre o Iseo e Vale do Rio Po, todo o caminho desde Foothills até os Alpes. Olhando para o futuro, Vittorio Moretti devotou atenção especial na aquisição de novos vinhedos, atualmente cultivando 198 hectares na região vinícola de Franciacorta.
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A verdadeira essência do Pinot Noir origina cor e estabilidade, bem como o sabor indescritível e delicado do varietal Chardonnay. Este Cuvée, elaborado com o máximo cuidado, é um belo exemplar revelando a qualidade de uma safra e todo seu potencial de envelhecimento.
Visão: Borbulhas pequenas e finas, com elevada persistência, coloração rosa pálido delicado.
Olfato: O aroma de ataque remete a frutas brancas, tais como pêssego e pêras. Ao longo da degustação seu aroma evolui para morangos silvestres, maças e notas tostadas, características dos espumantes elaborados pelo método tradicional.
Paladar: Sabor marcante e seco. Sua acidez elevada é suportada pela intensa cremosidade adquirida durante sua maturação e seu retrogosto releva amêndoas e groselha.
Harmonização: Frutos do mar, peixes e queijos de média intensidade.
Teor alcoólico: 12,5% vol.
Região: Franciacorta.
Produtor: Vinícola Bellavista.
Uvas: Chardonnay 62% e Pinot Noir 38%.
DOMDIT101
Novo
Referências específicas
- ean13
- 8032685710068
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