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Espumante Victoria Geisse Extra Brut Vintage 12 meses 750ml

Este é um espumante extremamente refrescante e que mostra o potencial do Brasil para a produção de vinhos com borbulhas muito sofisticados. Aromas de pera, maçã verde e notas de flores dominam a taça, que exibe perlage intenso e elegante. Embora o vinho passe por segunda fermentação em garrafa, o dito método tradicional, usado em Champagne, as notas de levedura não marcam tanto o paladar.

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Em boca, mostra cremosidade, acidez vívida e persistência interessante. É daqueles espumantes perfeitos para festas e comemorações. Muito versátil para acompanhar receitas leves ou petiscos. Foi depois de 12 meses em contato com as lias que nasceu o mais jovem dos espumantes da linha Victoria Geisse, produzida pela vinícola mais renomada do país (inclusive considerada pela Jancis Robinson como uma das 15 maiores vinícolas do futuro no Novo Mundo).

Tipo de vinho: Espumante

Tipo de uva: Corte

Composição: 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir

País: Brasil

Região: Serra Gaúcha

Sub região: Pinto Bandeira

Nome do produtor: Cave Geisse

Envelhecimento: 12 meses

Temperatura ideal de consumo: 8°C a 10°C

Harmonização: frutos do mar como camarões, lagosta e lulas.

Características olfativas: Este é um espumante extremamente refrescante, com aromas de pera, maçã verde, notas de flores.

Características visuais: Amarelo esverdeado

Características gustativas Fresco, com boa estrutura, cremoso, elegante e equilibrado, além de gastronômico!

Acidez: Acentuada

Persistência: Média

Frutado: Acentuado

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