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Cava Don Román Brut 750ml
A história da bodega familiar Marqués de Tomares começa em 1910, quando Don Román Montaña começou a se dedicar à elaboração e amadurecimento dos vinhos. Atualmente a vinícola é comanda pelos netos do fundador. Localizada em Fuenmayor, na região de Rioja Alta, norte da Espanha, a Marqués de Tomares é resultado de muito esforço e dedicação para sempre produzir vinhos de qualidade.
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Elaborado pelo método tradicional, apresenta cor palha com perlage (bolhas) persistente. Possui aromas florais e de mel. Em boca é seco, redondo, fresco e equilibrado, com boa persistência e acidez agradável.
Amadurecimento: Fermentação entre 3 e 4 meses, espumatização tradicional (champenoise) e crianza de 33 meses.
Harmonização: Ideal para acompanhar aperitivos, frutos do mar e peixes.
Teor alcoólico: 11,5%
Região: Penedès
Produtor: Marqués de Tomares
Uva: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Referências específicas
- ean13
- 8422938999928