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Espumante Casa Perini Prosecco 750ml

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha.

Novo
PER800150006
Unidades 801 Disponíveis
Tipo: Espumante
  • Espumante
País: Brasil
  • Brasil
Origem: Nacional
  • Nacional
Uvas: Prosecco
  • Prosecco
R$ 64,90
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Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, seu filho viria a promover mudanças maiores. “Em outubro de 1970 resolvi ampliar os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, busco a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada, pois sem uma equipe profissional a arte de elaborar vinhos perde criatividade e talento.”

Visão: Coloração amarelo-palha e tonalidade leve. Possui borbulhas finas e persistentes.
Olfato: Aromas delicados que remetem à frutas e flores brancas.
Paladar: Apresenta refrescância e acidez equilibrada. Perlage cremoso que reforça seu final equilibrado.

Harmonização: Aperitivos, entradas e saladas, além de pratos pouco condimentados, como aves de sabor suave e frutos do mar.
Teor alcoólico: 11,6% vol.

Região: Serra Gaúcha.
Produtor: Casa Perini.

Uva: Prosecco.

Premiações:
Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2014 e 2014;
Ouro VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2014 e 2016;
Ouro IX Concurso do Espumante Brasileiro 2011, 2013 e 2015;
Melhor Espumante 4° Wine Weekend Festival 2013;
Prata VI Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2012;
89 Pontos Guia Adega de Vinhos do Brasil 2018;
86 Pontos Guia Adega de Vinhos do Brasil 2016;
86 Pontos Guia Descorchados 2015;
84 Pontos Grande Prova de Vinhos do Brasil 2016.

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Referências específicas

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7896452112094

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