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A história da bodega familiar Marqués de Tomares começa em 1910, quando Don Román Montaña começou a se dedicar à elaboração e amadurecimento dos vinhos. Desde então, gerações de artesãos se formaram e atualmente a vinícola é comanda pelos netos do fundador.
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Elaborado pelo método tradicional, apresenta cor palha com perlage (bolhas) persistente.
Possui aromas florais e de mel.
Em boca é seco, redondo, fresco e equilibrado, com boa persistência e acidez agradável.
Harmonização: Ideal para acompanhar aperitivos e peixes.
Produtor: Marqués de Tomares
Graduação alcoólica: 11.50
Região: Penedès
Uva: Xarel-lo, Macabeo, Parellada