Espumantes

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha. 

Este espumante elaborado pelo Método Tradicional combina Chardonnay e Pinot Noir trazendo um tom alaranjado que expressa aromas de cereja, morango, nectarina, pêssego com toques florais e tostados. Em boca, apresenta álcool e corpo médio, excelente acidez e um final cativante.

Pinto Bandeira, na serra gaúcha, é a segunda região demarcada a conquistar Indicação de Procedência (IP) no Brasil. Pela sua altitude, 730 metros do nível do mar, tem uma vocação natural para cultivo de uvas. Foi este o local escolhido pela Vinícola Aurora para cultivar uvas destinadas à produção de vinhos e espumantes de altíssima qualidade.

Elaborado com as variedades Chardonnay e Pinot Noir, pelo método Charmat, esse exemplar colore o ambiente com seu tom rosa brilhante intenso e perlage fina e persistente.

Esse Moscatel Rosé é parceiro de todas as suas aventuras. Fascinante pelo seu sabor único, suas borbulhas agradam os mais diversos paladares, com aromas frutados como morango.

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut.

Um espumante delicado e ao mesmo tempo intenso e equilibrado. Ficou 3 anos em maturação, o que lhe dá características marcantes e aromáticas. Complexo e cremoso, apresenta um bom equilíbrio entre acidez e açúcar. Com boa intensidade aromática, lembra frutas, flores brancas com toque de nozes, mel e brioche. Harmoniza bem com frutos do mar e peixes em geral.

A Chandon Brut Rosé é sofisticada e romântica. Servida nas mais diversas celebrações como aniversários de casamento noivados e jantares.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.

Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut. A região é de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados, capazes de eliminar rapidamente os excessos de águas da chuvas. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural.

Leve, refrescante e com sutil acidez. Um exemplar que reúne o melhor das variedades Malvasia, Trebbiano e Pinot Noir, elaborado no método Charmat.

Espumante San Martin Demi-Sec 660 mL é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Panizzon.

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País.

O espumante Salton Poética Rosé é demi-sec, perfeito para quem busca leveza, delicadeza e efervescência em cada taça.

Leve e envolvente, encanta com seus aromas predominantemente frutados, revelando notas delicadas de frutas de polpa branca e sutis toques de frutas vermelhas. No paladar, a experiência é marcada por uma doçura equilibrada, com textura cremosa e um frescor revigorante que convida a brindar a leveza da vida.

O espumante Salton Poética Blanc de Blancs é demi-sec, perfeito para quem busca leveza, delicadeza e efervescência em cada taça.

Com aromas encantadores de frutas de polpa branca e um toque cítrico, esse espumante suave combina cremosidade e refrescância em cada gole. Ideal para brindar a leveza da vida, é um convite a desfrutar dos pequenos prazeres com elegância e suavidade.

A Cooperativa Nova Aliança segue em uma trajetória de 90 anos reunindo força, experiência e solidez. Fruto da fusão das Cooperativas Aliança, Linha Jacinto, Santo Antônio, São Pedro e São Victor, 5 importantes vinícolas da história da viticultura da Serra Gaúcha.

Situada em Garibaldi (120Km de Porto Alegre) no coração da Serra Gaúcha - maior região vitivinícola do Brasil -, apresenta índices de crescimento superiores aos da média nacional. Resultado de uma história de investimentos, de profissionalização, de união e de uma trajetória que carrega em sua bagagem o trabalho e a vida de milhares de pessoas.

Este espumante apresenta um estilo mais leve e frutado em virtude da perfeita combinação entre as variedades Chardonnay e Pinot Noir com este objetivo. Permite a harmonização com uma grande variedade de pratos e momentos, que podem ir desde um agradável coquetel até um jantar mais sofisticado.

Elaborado pelo método ASTI, com as variedades das uvas Moscato Giallo, Moscato Alexandria e Moscato Hamburgo.

MELHOR MOSCATEL ROSÉ DO BRASIL no concurso Moscats Do Monde - Médaille D'or 2023

Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade.

Pensando no fim do ano e para celebrar a estação, chegou o Casa Perini Ice Rosé, um espumante refrescante para ser consumido com gelo, em todas as ocasiões.

A Chandon Brut Rosé é sofisticada e romântica. Servida nas mais diversas celebrações como aniversários de casamento noivados e jantares.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut. A região é de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados, capazes de eliminar rapidamente os excessos de águas da chuvas. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural.

O Kit é composto por:

• 1 un Espumante Cava Freixenet Cordon Rosado Brut 200ml;
• 1 un Caixa customizada;
• 2 un Taças para Espumante 

A linha de vinhos Di Mallo, com sua salamandra emblemática, representa todas estas metamorfoses e mutações que se passaram pelo mundo e por seus conterrâneos desde a sua criação. Da Itália, partimos para o nosso novo continente justamente para isso, explorarmos novas terras e novos terroirs.

A união da arte francesa de produção de champanhe com a tradição alemã de elaboração de vinhos artesanais dá aos espumantes Henkell uma riqueza e complexidade única.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut.

É denominado Método "Charmat" devido ao nome do engenheiro francês, que no início do século introduziu este método ao Plano Industrial. Esta prática caracteriza-se pela fermentação em grandes recipientes e é largamente empregada para a elaboração de espumantes de uvas aromáticas e vinhos espumantes jovens de uvas não aromáticas.

De coloração amarelo claro com reflexos esverdeados e abundante desprendimento de finas borbulhas, apresenta aromas de frutas brancas, como pêssego e pera, cítricos e notas florais. Em boca é adocicado, refrescante e cremoso.

O espumante Don Guerino Lumen e a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa.

Celebre cada momento!

Um espumante sem dégorgement, onde a autólise da leveduras ocorre até a abertura da garrafa. Ou seja, quem determina o tempo de guarda é você. O período que o espumante permanece com as leveduras proporciona maior complexidade, estrutura e cremosidade, além de conservá-lo em perfeito estado.

A Pizzato vem elaborando espumantes desde 2006, inicialmente apenas com as uvas do Vale dos Vinhedos, com a marca Pizzato, e desde 2010 também com uvas do vinhedo Doutor Fausto, com a marca Fausto. Este espumante tem por objetivo ser de médio amadurecimento sobre as borras, mantendo um caracter jovial, fresco, com muita fruta e floral, e uma doçura totalmente equilibrada e refrescante.

O renomado enólogo Luís Henrique Zanini criou o espumante La Toller especialmente para a cantora Paula Toller. A minúscula produção, de apenas 3.000 garrafas, foi elaborada com um corte de Chardonnay e Pinot Noir. Fresco, aromático e bastante elegante, é um espumante muito convidativo. 

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut.

Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2018, a linha 130 ganha mais um exemplar, o 130 Brut Rosé, demonstrando que o clássico pode ser reinventado.

A Chandon Brut Rosé é sofisticada e romântica. Servida nas mais diversas celebrações como aniversários de casamento noivados e jantares.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.

Quando Adolfo Lona iniciou a produção de seus espumantes em Garibaldi, o fez numa adega especialmente preparada para elaborar pequenas quantidades, de forma artesanal, sem equipamentos sofisticados.

Os famosos espumantes espanhóis levam o nome de Cava devido às adegas subterrâneas onde as garrafas descansam entre vários meses e alguns anos, durante a maturação.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990.  O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.

Visual: Límpido, brilhante de coloração amarela esverdeada, fino e delicado perlage.
Aroma: Intenso, elegante e persistente, com notas florais e de frutas cítricas, lembrando também pão torrado. 
Paladar: Na boca é complexo e equilibrado, apresentando uma acidez vibrante combinada magnificamente com um delicado toque adocicado.