Espumantes

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem.

O Espumante Garibaldi Ice Zero Álcool é elaborado através de um corte entre suco de uva das variedades Moscato Branco e Niágara, com adição de água potável e carbonatação com CO2 artificial em autoclave previamente ao envase.

Chegou o Moscato 0% álcool da Garibaldi, para você curtir cada momento ao máximo sem se preocupar com o amanhã.

⁣Cada produto que chega à sua casa, tem o amor e o carinho da nossa gente! Isso porque esse espumante foi produzido com uvas cultivadas por meio da agricultura familiar dos nossos mais de 700 associados, que são responsáveis por cuidar de aproximadamente 1350 hectares de vinhedos.⁣

Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay. Tomada de espuma realizada em autoclaves pelo Método Charmat Longo, permanecendo 12 meses em contato com as leveduras em autólise, ganhando elegância, estrutura e complexidade.