Vinhos

A Santa Carolina foi fundada por Don Luis Pereyra Catapos em 1875, que batizou a vinícola em homenagem a sua esposa, Carolina Iñiguez.

A Santa Carolina foi fundada por Don Luis Pereyra Catapos em 1875, que batizou a vinícola em homenagem a sua esposa, Carolina Iñiguez. 

Exótico e refrescante, boa concentração, equilíbrio e longo final

A Chardonnay é uma uva plantada em quase todas as regiões do mundo e uma das castas preferidas para a produção de Champagne, pela elegância, pela intensidade aromática e pela complexidade que confere ao vinho. A história da uva Chardonnay se origina de uma aldeia do mesmo nome em Macon que fica na região francesa da Borgonha, local mundialmente famoso.

Na cor flashes brilhantes de mel. Aromas intensos de frutas tropicais, nuances de mel. Em um copo cheio de sabores de pêssego maduro, mel e acidez brilhante. alimentar a longo-friendly. 

A Chardonnay é uma uva plantada em quase todas as regiões do mundo e uma das castas preferidas para a produção de Champagne, pela elegância, pela intensidade aromática e pela complexidade que confere ao vinho. A história da uva Chardonnay se origina de uma aldeia do mesmo nome em Macon que fica na região francesa da Borgonha, local mundialmente famoso.

Quando aberta, uma garrafa de vinho é capaz de nos levar a sentir novas sensações. 

Este Chardonnay traz aromas intensos, maduros e elegantes. As frutas tropicais como graviola e mamão se mesclam aos aromas de mel e pêssego, característica de seu terroir. Na boca é fresco e vivo, com um volume concentrado e agradável, elegante e persistente no final de boca.

A uva Chardonnay é conhecida por um estilo versátil, e a expressão chilena traz vinhos vinhos frescos e aromáticos, como este - que é ideal para o nosso clima e gastronomia. Com aromas e sabores tropicais, exala notas de abacaxi maduro e carambola, com um toque de flor de acácia, que o deixa ainda mais perfumado. 

De cor amarela pálida, este Chardonnay oferece atraente citrus tropical fresco e aromas florais com notas minerais. A acidez é equilibrada por um paladar delicado terminando com um final longo e persistente.

Fechar os olhos e aproximar a taça deste Chardonnay do nariz nos faz lembrar imediatamente a brisa do Pacífico. O branco de entrada da Errázuriz – que se compara aos vinhos superiores de outras vinícolas – faz questão de exibir a expressão mais pura da Chardonnay do Chile, com acabamento por um dos maiores enólogos do Novo Mundo.

Quem já não sonhou com um velho feio? Não existe família que não o recorde. É aquele espelho e firmeza de quem sabe dar a cara, de quem nada tem a esconder. Este velho feio tem sabor de experiência, é intenso, tem caráter e tem identidade. Este “Viejo Feo” é simplesmente uma beleza.

Vinho brilhante amarelo palha, revelando sua jovialidade e frescor. De bom corpo e deliciosa acidez. O final é longo, dominado por fritas tropicais. Harmoniza com mariscos, queijos frescos e saladas.

Os vinhos Yali são elaborados com a filosofia ecofriendly da Viña Ventisquero, agregando diversidade e modernidade. A extensão da vida urbana com a silvestre é transferida aos produtos da marca Yali: amigáveis, frescos, vivos, com aromas e sabores equilibrados que respeitam o meio ambiente.

PRODUTO NÃO SAFRADO!

Foi realizado a seleção de cacho e a uvas desengaçadas. Tranborde por gravidade, fermentação a 100 ntu em taques de aço inoxidável em temperatura de 16ºC. Terminada a fermentação, as borras grossa são separadas e se mantém apenas a borras finas para trabalhar-las durante 2 meses.

Os vinhos da Hache vêm surpreendendo por fugirem do lugar-comum, nos proporcionando experiências diferentes das que esperaríamos de um tradicional tinto chileno.

A Santa Carolina foi fundada por Don Luis Pereyra Catapos em 1875, que batizou a vinícola em homenagem a sua esposa, Carolina Iñiguez.

PRODUTO NÃO SAFRADO!

Vinã Chocalan é uma vinícola familiar focada na produção de vinhos originais e de alta qualidade. Reconhecida internacionalmente como uma das principais vinícolas na produção de vinhos tintos e brancos com origem nos vales Chilenos.

SAFRA NÃO INFORMADA!

As uvas são provenientes do Vale Central do Chile, este vale contém microclimas e solos distintos que detém uma tipicidade única aos vinhos.

Produzido no clima frio de Paredones, vale na Costa de Colchagua. O Chardonnay sofre influência da corrente de Humboldt, com temperaturas máximas de 25°C no verão. Solo com presença granítica de barro vermelho e cascalho de quartzo.

Complexo, elegante e maduro, este é um daqueles Chardonnays bem originais que exala aromas intensos e na boca é surpreendente. Um vinho que melhora a cada minuto que descansa em taça. A expressão animada do tempo frio Chardonnay resumia-se na salinidade e no poder das frutas.

As uvas para este vinho vêm do setor Yerbas Buenas, localizado no sopé dos Andes do Vale do Maule, ali os solos são de origem aluvial e apresentam textura argilosa e arenosa, com presença de cascalho. A proximidade da serra gera um microclima que permite a produção de uvas de elevada expressão aromática e abundante frescura. As uvas são colhidas no momento exato da maturação

"Brisa'' é uma homenagem ao frescor proporcionado pelos ventos costeiros e andinos. A linha Brisa propõe que você possa respirar fundo, e desfrutar de um vinho jovem e vibrante.

"Brisa'' é uma homenagem ao frescor proporcionado pelos ventos costeiros e andinos. A linha Brisa propõe que você possa respirar fundo, e desfrutar de um vinho jovem e vibrante.