Vinhos

O Collina tinto seco é elaborado com uvas americanas, tem coloração rubi com reflexos violáceos. Um vinho jovem, leve e de boa persistência. Seu aroma intenso de frutas maduras contagia o ambiente.

Santa Colina é uma linha produzida pela Cooperativa Nova Aliança, a qual é composta por vinhos finos e jovens. Elaborados com o melhor que a Serra e a Campanha Gaúcha tem a oferecer. Um produto ótimo para seu dia a dia.

As uvas brancas americanas dão o tom e o sabor para o Collina branco seco. Brilhante com uma coloração amarelo-esverdeado, possui aromas de flores brancas e frutas tropicais, delicado, refrescante e extremamente harmônico.

VINHO DE MESA BRANCO SUAVE

Uvas Lorena e Couderc 13. Cor amarelo-palha, suave, límpido e cristalino. Doçura aromática e sutil.

Seleção de uvas americanas tintas, com destaque para Bordô. Cor vermelho-granada, aroma intenso e sabores frutados que lembram framboesa.

Em 1929, o patriarca da Jota Pe já produzia seus primeiros vinhos de maneira artesanal no porão de sua casa, seguindo a tradição familiar dos imigrantes italianos.

VINHO DE MESA TINTO SUAVE

Uvas Bordô e Isabel. Cor vermelho-rubi, corpo médio e paladar jovial, além de toques levemente adocicados.

100% BORDÔ SUAVE - VINHO DE MESA TINTO SUAVE

Vinho suave, apresentando os aromas e sabores marcantes da variedade Bordô. Possui cor vermelho-rubi intenso e aromas de frutas vermelhas maduras.

100% BORDÔ SECO - VINHO DE MESA TINTO SECO

Elaborado 100% com uvas Bordô. Vinho encorpado, de sabor frutado e cor vermelho-rubi intenso. Apresenta aromas com toques de frutas vermelhas maduras.

Vinho rosado de oriundo de um clima quente e de um solo arenoso. Vinho descontraído, jovem, simples para ser bebido todos os dias, fácil de agradar a todos os paladares.

Vinho Salton Classic Reservado Branco Demi-Sec é produzido na região da Campanha Gaúcha pela Vinícola Salton, pelas variedades de uvas Moscato e Malvasia.

Vivaz coloração cereja. Apresenta aromas de frutas vermelhas frescas, como morango, cereja, amora, framboesa e groselha. Perfeito para acompanhar aperitivos, saladas, peixes e frutos do mar.

As variedades de uva Merlot, Tannat e Cabernet Franc são levemente esmagadas, sem romper as sementes. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, com controle de temperatura. Brilhante e de coloração rubi, com nuances violáceos, possui aromas de frutos do bosque secos, como morango, mirtilo e groselha. De corpo médio e paladar adocicado, com uma acidez equilibrada.

Elaborado 100% com uvas Tannat selecionadas nos vinhedos, exclusivamente da Campanha Gaúcha. Tem fermentação com controle de temperatura e leve passagem por barricas de carvalho norte-americano. Com aromas de fumaça, chocolate, ameixas-pretas secas, baunilha e mirtilo. Macio, equilibrado, com muito corpo e excelente permanência de sabor na boca, retrogosto pronunciado de chocolate e ervas.

As uvas são selecionadas nos vinhedos. A fermentação acontece em tanques de aço inox. Tem passagem por carvalhobamericano. De coloração roxo rubi, com matrizes violáceas. Aromas finos de frutas vermelhas, compota, baunilha, eucalipto e amêndoas.. Em boca, seus taninos são macios, sedosos, com excelente capacidade de permanência do seu sabor na boca.

Elaborado 100% com uvas de variedade Cabernet Sauvignon da Serra Gaúcha colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo. Fermenta em tanques de aço inox com controle de temperatura. Límpido de coloração roxa, apresenta complexo bouquet, com aroma de frutos vermelhos, especiarias, uva-passa, pimentão verde, eucalipto, violetas e ameixa-passa. Em boca, possui excelente permanência do sabor.

Vinho tinto, tranquilo, límpido de cor púrpura. Apresenta aroma intenso frutado. Seu paladar é doce, encorpado, equilibrado.

A Cooperativa Aliança segue em uma trajetória de 90 anos reunindo força, experiência e solidez.

A Cooperativa Aliança segue em uma trajetória de 90 anos reunindo força, experiência e solidez.

A Cooperativa Aliança segue em uma trajetória de 90 anos reunindo força, experiência e solidez.

A Cooperativa Aliança segue em uma trajetória de 90 anos reunindo força, experiência e solidez.

A Cooperativa Aliança segue em uma trajetória de 90 anos reunindo força, experiência e solidez.

O Santa Colina Merlot Rosé tem aroma floral agradável e leve, com delicadeza de frutas vermelhas, como cereja e morangos. Um exemplar harmonioso e leve, com boa refrescância.

A Cooperativa Nova Aliança segue em uma trajetória de 90 anos reunindo força, experiência e solidez.

Toques de cereja, amora preta e pimenta preta são os aromas do Santa Colina Cabernet Sauvignon Seco. Com média tonalidade de vermelho rubi, o exemplar taninos macios, acidez e final de boca leve frutado.

Um exemplar com envolvente tanicidade e boa persistência, o Santa Colina Tannat tem aromas de ameixa, amora e café, além de uma coloração vermelho rubi de média intensidade.

Brilhante, com coloração rosado claro. Leve desprendimento de finas borbulhas com formação de espuma branca. Aroma de flores brancas, rosas, frutas como cereja, morango, framboesa e frutas cítricas. Seu sabor é agradável, com boa acidez e cremosidade.

Brilhante, com coloração claro esverdeada. Leve desprendimento de finas borbulhas com formação de espuma branca. Aroma de flores brancas, cítricos e frutas como pêssego, maçã verde, limão e pomelo. Seu sabor é fresco, com boa acidez e cremosidade.

Este Almadén Shiraz tem origem na árida e cálida caatinga, Vale do São Francisco/BA. Vinho jovem, de frutado típico, estrutura leve, boca macia e redonda, de baixa intensidade ácida e bom equilíbrio nariz e boca.

O Vinho Rosé Giaretta é um blend das castas Cabernet Sauvignon e Merlot, trazendo as sensações notariais de ambas, que se fundem em um resultado surpreendente. Com coloração rosada clara, traz a refrescância desejável para um rosé, perfeito para ser degustado no seu dia-a-dia.

A linha de Tintos Giaretta criou uma homenagem aos Quatro Elementos da Natureza. Esse Merlot representa o AR, cuja origem do nome refere-se à semelhança dos seus cachos maduros com a penugem do pássaro Merle, comum nos vinhedos da região de Bordeaux, na França.

A linha de Tintos Giaretta criou uma homenagem aos Quatro Elementos da Natureza. Esse Cabernet Sauvignon representa o FOGO, já que é uma casta que se adapta e desenvolve suas melhores características quando cultivada em climas temperados e quentes.

É um vinho rosado licoroso doce, com graduação alcoólica de 16º GL, com grande concentração de açúcar cumprem a função de conservar o produto por mais tempo, considerando o seu consumo lento, a cada missa. A mais antiga marca comercial para a elaboração do vinho Canônico, que necessita de autorização da Cúria Metropolitana, pertence à Salton e data de 1957.

Vinho elaborado com uvas da variedade Sauvignon Blanc cultivadas na Região da Campanha Meridional. A variedade Sauvignon Blanc produz alguns dos melhores vinhos brancos do mundo. Todo o romantismo e tipicidade do vinho Sauvignon Blanc vive da extração e preservação dos precursores aromáticos desta uva.

Vinho tinto da variedade Pinotage, cultivada em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. Vinho de ótima relação custo/benefício, de cor rubi, com notas de frutas vermelhas, boa maciez e volume em boca. 

Vinho branco da variedade Gewürztraminer, cultivada em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. Vinho de cor e cheiro típicos desta terpénica uva, de equilíbrio e frescor em boca.

Vinho branco bivarietal elaborado com uvas Chardonnay e Viognier cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha. Este vinho apresenta aspecto límpido e brilhante, aroma frutado e estrutura leve e agradável, com ótimo frescor.

Vinho varietal de alto nível com ótima experiência sensorial.

Vinho de coloração intensa, de boa estrutura, com aromas que lembram chocolate e taninos agradavelmente marcantes.

Apresenta a combinação dos marcantes taninos do Cabernet Sauvignon com a maciez e o aveludado dos taninos do Merlot. Possui coloração vermelho-rubi e aromas que lembram frutas vermelhas.

Vinho idealizado para ser consumido ainda jovem, sem compromisso com o envelhecimento. Sua coloração vermelho-rubi e seu aroma frutado denotam o vigor do seu paladar.

Apresenta coloração erverdeada brilhante, aroma intenso e delicado, que fazem deste o vinho branco mais típico da Serra Gaúcha. Elaborado com a variedade Moscato, é um vinho refrescante e aromático.