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Este Pack contém 6 un Espumante Miolo Seival Brut 750ml.

Seival (Eveythrina Cristagalli) é a árvore emblemática que originou o nome deste espumante e cresce livremente nas terras da Campanha. Também é o nome da localidade (Vila do Seival), onde está instalado o vinhedo e a vinícola Seival. Neste espumante poderemos encontrar todas as virtudes produzidas por este grande Terroir.

Referencial da casa para espumantes, vem sendo elaborado desde 2006 na modalidade Brut, sempre pelo método tradicional e com colheita designada. A partir da colheita 2012, elaborado nesta versão sem dosagem, mas não para todas as colheitas. Com a insígnia da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.).

A Pizzato vem elaborando espumantes desde 2006, inicialmente apenas com as uvas do Vale dos Vinhedos, com a marca Pizzato, e desde 2010 também com uvas do vinhedo Doutor Fausto, com a marca Fausto. Este espumante tem por objetivo ser de médio amadurecimento sobre as borras, mantendo um caracter jovial, fresco, com muita fruta e floral, e uma doçura totalmente equilibrada e refrescante.

Um clássico dos espumantes elaborados pela Família Geisse, apresenta a perfeita combinação entre as variedades Chardonnay, que entrega toda elegância e sofisticação, somado ao Pinot Noir com toda a sua estrutura, traduzindo-se em um vinho muito gastronômico, indicado para as mais variadas harmonizações.

Proposta inovadora, este é o primeiro espumante 100% Pinot Noir vinificado em branco do Brasil. Equilibrado e refrescante.

Este espumante vem de um conceito inovador, onde resolvemos chancelar a expertise técnica de nossa equipe enológica juntamente com o minucioso cuidado com a matéria prima no campo, assim criando o conceito de um produto livre da adição do principal conservante encontrado nos vinhos mundo afora.

Espumante San Martin Demi-Sec 660 mL é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Panizzon.

O Espumante Panizzon Brut Rose é produzido a partir de uvas de vinhedos próprios da Vinícola Panizzon a 800 metros de altitude. Possui aromas de maçã verde e melão. É leve e muito aromático. Ótimo para receber os amigos e para recepções e festas. O Espumante Panizzon Brut Rose é bastante persistente na boa e apresenta tons amarelo palha com reflexos dourados.

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Miolo Cuvée Tradition Brut

Elaborado pelo método tradicional Champenoise com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Este espumante natural brut permanece 12 meses sobre borras, envelhecendo nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos/RS.

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Miolo Cuvée Tradition Demi-Sec

Elaborado pelo método tradicional Champenoise com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Este espumante natural demi-sec permanece 12 meses sobre borras, envelhecendo nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos/RS.

O Espumante Casa Perini Extra Brut Black Edition é uma edição limitada, que passou por 6 meses de maturação, por isso tem potencial de guarda. Sua embalagem preta auxilia no seu amadurecimento, além de remeter ao ambiente escuro das caves, onde ocorre o processo de guarda.

O espumante Don Guerino Lumen é a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa.

Celebre cada momento!

De coloração amarelo claro com reflexos esverdeados e abundante desprendimento de finas borbulhas, apresenta aromas de frutas brancas, como pêssego e pera, cítricos e notas florais. Em boca é adocicado, refrescante e cremoso.

Harmonização: Combina perfeitamente com pratos frescos, como uma salada caprese; entradas, como bruschettas; carnes brancas condimentadas, como frango teriyaki ou com molho de mel e alho; receitas agridoces, como chutney de manga; peixes e frutos do mar em geral.

Tudo começou em 1964 quando Angelo Ulian, trazendo na bagagem a dedicação à vitivinicultura, deu início ao cultivo de uvas e a elaboração de seus primeiros vinhos na localidade da Linha Oitenta, no interior de Flores da Cunha - RS. Assim começava a tradição da Vinhos Ulian.

Espumante de coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de borbulhas. Apresenta aromas de frutas brancas, como maçã verde e pêssego, e cítricos, além de notas florais, de leveduras e de frutos secos. Harmonização perfeita com queijos, carnes brancas e risotos leves.

O vinho Espumante Brut Branco, feito 100% Chardonnay, apresenta cor amarelo claro, brilhante, borbulhas finas e persistentes. Aromas de pêssego e notas de moca, que deixa lugar para as notas de frutas cristalizadas. Em boca, acidez fresca, fria e elegante.

Medalha de Ouro pela Grande Prova Vinhos do Brasil 2020

O clássico dos espumantes com um toque de frescor que só o espumante brasileiro tem. É perfeito para brindar momentos inesquecíveis!

Amitié Nature é elaborado por meio do Método Tradicional com a clássica uva Chardonnay. Permaneceu por 18 meses em autólise de leveduras e não tem adição de licor de expedição. Para eternizar a marca, sua tampa metálica após aberto o espumante converte-se em um exclusivo pingente.

Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas. O nariz é limpo, fresco, dando vazão a notas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria. Na boca é bastante aromático, franco e refrescante.

Coloração palha brilhante com reflexos dourados. Perlage fino e persistente. Aromas de torrefação, panificação, amêndoas, cujo perfil principal se destaca pelos aromas florais e toques de ervas finas e chás, garantidos pelo Trebbiano. Possui também nuances de frutas cítricas, garantido pela técnica sur lie, com leve toque de mineralidade, mostrando-se um espumante complexo e minimalista.

Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.

PRÊMIOS:
Ouro Concurso do Espumante Brasileiro | Brasil | 2021
91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022
89 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2021

Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.

PRÊMIOS:
91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2021
Menção Honrosa International Wine Challenge | Londres | 2022

Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.

PRÊMIOS:
91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022
91 Pontos | Prata Decanter World Wine Awards | Londres | 2022

Elaborado com as seletas uvas Chardonnay e Pinot Noir, este exclusivo espumante simboliza toda a grandeza do método tradicional de refermentação em garrafa. Permaneceu 24 meses em caves.

PRÊMIOS:
92 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022
Bronze International Wine Challenge | Londres | 2022

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País.

Espumante de coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de borbulhas. Apresenta aromas de frutas brancas, como maçã verde e pêssego, e cítricos, além de notas florais, de leveduras e de frutos secos. Harmonização perfeita com queijos, carnes brancas e risotos leves.

Em meio aos vinhedos enfeitados pela magia da natureza, nasce uma joia líquida que transcende os sentidos: um verdadeiro tesouro lapidado entre os vinhedos, que une a tradição e a sofisticação em cada gole.
Mais do que um espumante, é uma experiência única e memorável. É a celebração do luxo, do requinte e da sofisticação, envolvidos em cada borbulha e brilhando na presença de um lindo cristal austríaco. Convidamos vocês a embarcarem nessa jornada de prazer e descoberta, a desfrutarem de momentos extraordinários e a brindarem a vida com Casa Perini Cristal, a essência máxima da excelência em forma líquida.
A pedra de cristal, reluzindo com seu brilho translúcido, é mais do que um simples adorno na embalagem. Ela é um símbolo de sofisticação e prestígio, refletindo a qualidade e o cuidado com que cada garrafa de Casa Perini Cristal é produzida. É como se um pedaço de magia fosse capturado e incorporado a cada taça, elevando cada gole a uma experiência sublime.

Este espumante é apresentado em sua forma mais original, sem dégorgement, o que significa que as leveduras permanecem na garrafa até o momento da abertura. Ele envelhece por tempo indeterminado, e a decisão de quando abri-lo é deixada ao consumidor. O corte equilibrado entre Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico proporciona uma bebida única, com coloração amarelo claro, perlage abundante e turbidez natural. Possui aromas de damascos e amêndoas tostadas, com toques elegantes de flores como a laranjeira. O paladar é marcado por uma acidez delicada, e a produção é limitada, tornando-o uma escolha exclusiva e autêntica.

O Espumante Casa Perini Extra Brut Black Edition é uma edição limitada, que passou por 6 meses de maturação, por isso tem potencial de guarda. Sua embalagem preta auxilia no seu amadurecimento, além de remeter ao ambiente escuro das caves, onde ocorre o processo de guarda.

Vinho da variedade Gamay proveniente dos vinhedos do Seival localizados na região da Campanha Meridional. Este vinho é produzido pelo processo de maceração carbônica de cachos inteiros e a partir da safra 2020 passamos a vinificar sem adição de sulfitos e sem adição de leveduras selecionadas, passando a usar leveduras selvagens da uva de Gamay do Seival.

A cultivar Gamay Beaujolais é originária da Borgonha, na França. Esta variedade, por meio da maceração carbônica, produz os vinhos Beaujolais Noveaux, naquele país. No Rio Grande do Sul, ocupa uma área de 40 há, destinados principalmente a elaboração de vinhos jovens, leves e frutados por Vinificação Tradicional.

Alvarinho trata-se de uma relíquia líquida, é um vinho único, perfumado, de uma variedade portuguesa muito em voga, mas pouco plantada. A sua versatilidade é a principal virtude. Acompanha petiscos, saladas, pratos frescos, Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau à Brás, frutos do mar, siri na casca; Ostras, Peixe Robalo, Filé de Côngrio ao forno, peixes de mar ou rio; queijos de massa mole e frescos.

As masserias são fazendas antigas construídas em pedra, muito tradicionais da região de Puglia, na Itália, estas construções surgiram entre os séculos XVI e XVIII como forma de proteger animais e alimentos de roubos por causa das invasões que a região sofria. Estas construções eram a base do trabalho no campo e fonte da economia rural da região. Esta linha é uma homenagem a estas construções, por isso o rótulo traz os desenhos da tradicional construção. 

Vinho da variedade Gamay proveniente dos vinhedos do Seival localizados na região da Campanha Meridional. Este vinho é produzido pelo processo de maceração carbônica de cachos inteiros e a partir da safra 2020 passamos a vinificar sem adição de sulfitos e sem adição de leveduras selecionadas, passando a usar leveduras selvagens da uva de Gamay do Seival.