João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Em 1990 plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, com a missão de ser referência em nível mundial, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tejo, Douro e Vinho Verde trabalhando com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social.

Visão: Vinho complexo
Olfato: Com aroma de frutos negros maduros, como cassis e amoras.
Paladar: Em boca, apresenta acidez, volume e estrutura em harmonia, com final longo e elegante.

Amadurecimento: Amadurece em toneis novos de carvalho francês.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas com molho, queijos maduros.
Graduação alcoólica: 14% vol.

Região: Alentejo
Produtor: João Portugal Ramos

Uvas: Trincadeira, Alicante Bouschet