Na boca apresenta uma acidez equilibrada, sua cor é amarelo-palha quase dourado. Corpo leve / médio. Aromas de abacaxi maduro com notas de peras e amêndoas. Vinho elegante, com o passar do tempo na taça, notamos o carvalho sutil e harmônico. Paladar volumoso com acidez viva e muito equilíbrio. Final de boca longo, agradável e provocante.
Uma construção em estilo colonial recria o clima da imigração italiana e recebe os visitantes da Adega Cavalleri com hospitalidade e alegria. O atendimento é individualizado, tornando a experiência da degustação e aquisição de vinhos e espumantes ainda mais memorável. Na época da vindima, os turistas podem acompanhar de perto a colheita da uva e a elaboração dos vinhos e espumantes que apresentam uma perfeita expressão do terroir brasileiro.
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