Vinho de coloração vermelho rubi profundo. Apresenta aromas de frutas negras e um toque floral. Seu paladar tem um sabor Vinho leve, marcante e final persistente. Perfeito para acompanhamento de carnes e assados.
Visão: Coloração vermelho rubi profundo.
Olfato: Apresenta aromas de frutas negras e um toque floral.
Paladar: No paladar tem um sabor Vinho leve, marcante e final persistente.
Maturação: Fermentação em cubas lagar, remontado 4 vezes dias com jato manual, temperatura controlada, délestage. Fermentação malolática monitorizada.
Harmonização: Perfeito para acompanhamento de carnes e assados.
Temperatura ideal: 16 - 18ºC.
Graduação alcoólica: 13%
Região: Palmela, Península de Setúbal (Portugal)
Produtor: Fernão Pó
Uva: 100% Castelão
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