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Vinho Dos Almas Apogeo De Apalta 2015 750ml

Vinho Dos Almas Apogeo De Apalta 2015 750ml

Estruturado, de corpo cheio e firme. sua considerável carga tânica em consórcio com a acidez média, conferem equilíbrio ao conjunto e proporcionam longevidade ao exemplar. Final longo e complexo. Um vinho para meditação. Harmoniza com risoto de parmesão, massa à carbonara e cordeiro.

  • Importados
  • Tinto
  • Chile
  • Blend

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Apogeo - apogeu - literalmente refere-se à maior distância entre a terra e a lua, ou, de maneira metafórica, ao ponto mais elevado de um empreendimento. É o nome ideal para este vinho, que representa o ápice da venturosa atuação da família Zonin no Chile, combinando dois séculos de tradição vinícola italiana com o inigualado terroir de Aplta para criar uma mistura harmonicamente perfeita.

Visão: Vermelho rubi profundo, de brilho intenso e lágrimas densas.
Olfato: Elevada concentração de aromas frutados, representados por cassis e cerejas negras. Camadas apimentadas e terrodas são reveladas ao longo da degustação. Bouquet complexo, elegante e convidativo.
Paladar: Estruturado, de corpo cheio e fim Estruturado, de corpo cheio e firme. sua considerável carga tânica em consórcio com a acidez média, conferem equilíbrio ao conjunto e proporcionam longevidade ao exemplar. Final longo e complexo. Um vinho para meditação.

Maturação: 18 meses em barricas de carvalho francês.
Teor alcoólico: 14,5%
Temperatura de consumo: 16 - 18 °C
Harmonização: Risoto de parmesão, massa à carbonara e cordeiro

Região: Vinhedo Apalta | Vale do Colchagua
Produtor: Dos Almas

Uvas: 57% Cabernet Sauvignon, 15%Carménre, 28% Petit Verdot

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