Vinho Quinta dos Quatro Ventos Douro 750ml

PRODUTO NÃO SAFRADO!

Os terrenos desta quinta centenária faziam parte da Quinta das Figueiras – atual Quinta do Vesúvio – que pertenceu ao Conde da Lapa. Por volta de 1890 terá sido comprada pelo então Magistrado do Reino, Dr. José Maria Saraiva de Aguilar, quando era Procurador Régio em S. João da Pesqueira. Os seus descendentes mantiveram a propriedade até 1996. Três anos mais tarde os 150 hectares da Quinta dos Quatro Ventos foram adquiridos pela Aliança (que pertence agora ao grupo Bacalhôa), para a produção de vinhos do Douro. Em 2001 a Aliança alterou o nome da Quinta, conhecida por Quinta de Porto de Bois, por se situar no lugar de Porto de Bois, para Quinta dos Quatro Ventos, pelo facto da propriedade ter uma configuração côncava propícia a desenvolver fortes correntes de ar em todos os sentidos.

Visão: De cor groselha.
Olfato: Aromas de frutos maduros misturados com notas tostadas de madeira.
Paladar: Vinho denso e encorpado com taninos elegantes. Sabor suave, bem estruturado, e persistente.

Harmonização: Carne de cordeiro, carne vermelha e massas.
Teor alcoólico: 14,0% vol.

Região: Douro, Portugal.
Produtor: Aliança.

Uvas:  Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional.