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Vinho Casa Silva S38 Single Block Cabernet Sauvignon 750ml
Cor vermelho rubi intenso e profundo. No nariz é muito atrativo com notas de frutos vermelhos e especiarias. Vinho de taninos sedosos, equilibrada acidez, na boca se mostra agradável e elegante com persistente final. Acompanha muito bem carnes vermelhas.
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Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo. Tem seus escritórios localizados junto a Bodega, em São Fernando Valle de Colchagua, isto permite supervisionar e acompanhar de perto a todas as operações e detalhes. "La diferencia real esta en los detalles". A relação com a terra e o vinho é parte diária dos membros da família Silva. Cada um cumpre uma atividade específica, particular e profissional, com o orgulho de quem vive e quer continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o vinho, fazendo disto uma forma de vida.
O nome S 38 corresponde a uma quadra de vinhas da nossa fazenda Los Lingues, onde é produzido o melhor Cabernet Sauvignon da Casa Silva. Este vinho é o resultado de um longo e intenso estudo de clima e solo, que juntamente com o nosso profundo conhecimento do local, nos permitiram ao longo dos anos conhecer detalhadamente cada canto da nossa terra, permitindo-nos produzir este fresco, elegante e profundo Cabernet Sauvignon, com um estilo próprio, que honra as características de seu lugar de origem.
Visual: Cor vermelho rubi intenso e profundo.
Aroma: No nariz é muito atrativo com notas de frutos vermelhos e especiarias.
Paladar: Vinho de taninos sedosos, equilibrada acidez, na boca se mostra agradável e elegante com persistente final.
Envelhecimento: O vinho é envelhecido em barricas novas de carvalho francês por 14 meses. Os melhores barris são selecionados por degustação e misturados depois. Se engarrafa e se espera pelo menos um ano antes de ser lançado no mercado.
Harmonização: Acompanha muito bem carnes vermelhas.
Temperatura de Serviço: Entre 16°C a 18°C.
Teor Alcoólico: 14,3% Vol.
Região: Valle de Colchagua - Chile
Produtor: Casa Silva
Uva: 100% Cabernet Sauvignon