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Vinha do Mouro Tinto 750ml
Foram os dias quentes e secos da cidade de Estremoz, no Alentejo, que deram origem a este vinho que, como bom representante da tipicidade alentejana, mostra excelente complexidade aromática e boa estrutura – e ainda com um toque a mais de elegância, que surpreende para a faixa de preço.
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Notas vegetais ganham o frescor de frutas negras no nariz, evoluindo ainda mais no paladar, onde o vinho exibe taninos vigorosos, acidez bem equilibrada e final persistente. Ótima sugestão de harmonização para uma noite de tapas e aperitivos.
Tipo de vinho: Tinto
Tipo de uva: Corte
Composição: 45% Trincadeira, 30% Aragonez, 15% Alicante Bouschet, 10% Cabernet Sauvignon
País: Portugal
Região: Alentejo
Sub região: Estremoz
Nome do produtor: Quinta do Mouro
História do produtor: Localizada nas fronteiras da cidade de Estremoz, na região portuguesa do Alentejo, a Quinta do Mouro se destaca pela sua beleza, pela rica história e por seus excelentes vinhos. Apesar de os primeiros documentos com seu nome serem do século XVIII, foi após a aquisição da propriedade por Miguel de Orduna Viegas Louro, o atual proprietário, que a vinícola voltou a florescer e produzir grandes vinhos alentejanos, resultado de seu dedicado trabalho com a vinha e empenho na inovação e na experimentação. A primeira colheita dessa nova fase aconteceu em 1994, marco do nascimento do vinho Quinta do Mouro, que se tornaria o rótulo principal da vinícola até hoje.
Potencial de guarda: Vinho para beber jovem
Envelhecimento: Em tanques de aço inox
Tamanho/Quantidade da garrafa (ml) 750 mL
Graduação alcoólica: 14
Temperatura ideal de consumo 16°C a 18°C
Harmonização: Tapas espanholas, espaguete cacio e peppe ou chouriço
Características olfativas: Aromas de frutas negras e toques vegetais
Características visuais: Vermelho rubi intenso
Características gustativas: Bem estruturado, com taninos vigorosos e final persistente
Acidez: Média
Frutado: Acentuado
Tanino: Médio
Referências específicas
- ean13
- 5606005013059