Vinho Altair 750ml

Vinho Altair 750ml

Este vinho nasceu no Chile, mas sua alma é, definitivamente, francesa. Dono de uma elegância pouco comum, tem estilo e se mantém equilibrado durante todo o tempo em taça. À princípio, libera seus aromas com certa timidez e, aos poucos, se mostra como é: rico (eis a melhor palavra para descrevê-lo!). Framboesas maduras, mirtilos, geleia de amora, cassis, alcaçuz, flores, minerais e chocolate amago.

  • Importados
  • Tinto
  • Chile
  • Blend

R$ 729,00

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Tipo de vinho: Tinto

Tipo de uva: Corte Tinto

Composição: Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Cabernet Franc

País: Chile

Região: Vale do Cachapoal

Sub região: Vale do Cachapoal

Nome do produtor: Viña Altair

História do produtor: Foi em 2002, quando o proprietário do Château Dassault em Saint -Emillion se uniu a Guillermo Luksic, presidente do grupo que controla a vinícola chilena San Pedro, que nasceu a Vinícola Altaïr. A vasta experiência de ambos com a produção de vinhos resultou em dois exemplares ícones: o Altaïr e o Sideral, aclamado pela crítica já em sua primeira safra. Os vinhedos estão localizados ao norte do Vale do Rapel, em Cachapoal, e se estendem até os pés da Cordilheira dos Andes.

Potencial de guarda: Vinho de guarda

Envelhecimento: 12 meses em barril de carvalho

Pontuação: Robert Parker 90 Tamanho/Quantidade da garrafa (ml) 750 mL

Graduação alcoólica: 14%

Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C

Tempo de decantação: Pronto para beber

Harmonização: Carré de cordeiro, stinco suíno, aves de caça, chateaubriand com ragu de cogumelos, queijos duros e embutidos

Características olfativas: aromas com certa timidez e, aos poucos, se mostra como é: rico (eis a melhor palavra para descrevê-lo!). Framboesas maduras, mirtilos, ameixa seca, geleia de amora, cassis, alcaçuz, flores, minerais e chocolate amago

Características visuais: Violeta profundo

Características gustativas: Morango, framboesa, amora e ameixa

Acidez: Média

Persistência: Média

Frutado: Médio

Tanino: Médio

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